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ホワイトデー
ホワイトデー
バレンタインのお返しをいただいてしまいましたよ。
おぉ!高級菓子(私の中でマカロンはかなり高級菓子のくくり)だ。
感激した。
御馳走様です。

マカロンと云うか、メレンゲ菓子は作るのがとても面倒ですよね。
オーブンの扉を開けた状態で、100度で1時間だっけ?
泡が消えるわ!と思ったのを覚えています。
昔一度作ったけど、湿気に弱い食べ物なので、作った後の管理も面倒だと思い、二度とやりませんでした。
そのうちまた焼いてみようかなぁ。あれ?電子レンジのオーブン機能でメレンゲ菓子作れるんだろうか?
扉を開けた状態にすると、電源が入らない様な気がするが…。
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