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晩白柚皮煮
晩白柚皮旧
今期、一回目に作った晩白柚の皮煮。
晩白柚(どうでもいいが、『ばんぺいゆ』で変換してくれないこのパソコンはお馬鹿なの?)は、果実が美味しいのはもとより、分厚い皮の白い部分を砂糖煮にして食べるのが好きなのですが、煮るのに飽きてストーブ前で乾燥させたら、想像と違うものになりました。

晩白柚皮新
本日午前中に煮た、今期二回目の晩白柚の皮。
何かよく出来てない?!
何回か挑戦した中で、一番理想に近いのでちょっと浮かれてしまいます。
でも、こんなにいらないんだよ…。

午後は気ままカフェでした。今回は組紐に取り組みましたよ。詳細は明日書く予定です。
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