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シチューとじゃがいも
ホワイトシチュー
牛乳が余ったのでホワイトシチューを作ることにした。
中学校の先生に教わった方法でと思うのだが、何せ遙か彼方の記憶なので超適当である。
あれって水使って良かったっけ?全部牛乳だっけ?
と思いつつ、牛乳の消費が主題だから牛乳で煮よう!と思ったが、ふきこぼれも怖いしと早めにバターと小麦粉投入したらじゃがいもが固かった。悲しい。
芋だけとりだしてレンジにかけたりする余計な一手間。料理は苦手です…。良いの、取りあえず食べられば。

とにかく、明日雪が積もりませんように!と強く祈る。
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